燗酒推奨品 特別本醸造 【通年商品】特別本醸造酒 製造終了 旨みの中に軽快さのある特別本醸造。冷でも燗でもお楽しみ頂けます。 ◆ ◆ ◆ "喜楽長の中でも長くご愛顧頂く方の多いこの逸品。 すっきりとした軽快さ、口中に広がる軽やかな余韻は、まさに本醸造酒の真骨頂。キレの良さが盃を進めます。 冷では軽快さが増し、燗をするとコクが深まります。気取らない心地よい味わいをお楽しみいただけます。 日本酒度+4 酸度1.5 使用米山田錦 精米歩合60% 使用酵母14号酵母 720ml1,100円(税抜) 1800ml2,200円(税抜) 画像 喜楽長 - 燗酒推奨品 蔵元紹介 純米吟醸 ゆる燗 純米吟醸酒 10月~限定発売 滋賀県産「玉栄」を用いて、ぬる燗専用酒として醸しました。 ◆ ◆ ◆ 心と体を"ゆる"ませる、燗酒ならではの「柔らかさ」を追求した優しい燗酒専用酒。 玉栄独特の旨味と酸を低温で寝かし、純米吟醸らしい気品のある燗酒としてお楽しみいただけます。 体に柔らかに馴染む「ぬる燗」(43℃程度)でお飲みください。 日本酒度+4 酸度1.8 使用米玉栄 精米歩合55% 使用酵母14号系自家酵母 720ml1,350円(税抜) 1800ml2,700円(税抜) 画像 喜楽長 - 燗酒推奨品 蔵元紹介 特別本醸造 【通年商品】特別本醸造酒 スッと入る飲み口とは裏腹に、膨らみ、力強さ、切れ味を併せ持ち、爽やかな酸味が口中をリフレッシュします。燗が最適です。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+5 酸度1.2 使用米松山三井 精米歩合60% 使用酵母AA-41酵母 720ml1,000円(税抜) 1800ml2,000円(税抜) 画像 燗酒推奨品 - 美丈夫 蔵元紹介 生もと(きもと)純米 本辛 圓(まどか) 【通年商品】純米酒 きもと造り 生酛造りの本格辛口純米酒。和食全般との相性の良さが特徴です。特にお寿司との相性は抜群です。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+10 酸度1.5 使用米美山錦 吟風 精米歩合55% 使用酵母山形酵母 300ml570円(税抜) 720ml1,350円(税抜) 1800ml2,650円(税抜) 画像 燗酒推奨品 - 麓井 蔵元紹介 純米 【通年商品】純米酒 しっかりした味と香り。冷やでも燗でも対応。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+3 酸度1.8 使用米トヨニシキ 精米歩合60% 使用酵母協会901号酵母 720ml1,150円(税抜) 1800ml2,200円(税抜) 画像 堀の井 - 燗酒推奨品 蔵元紹介 純米吟醸 ぬるはだ 【通年商品】純米吟醸酒 ぬる燗にすることで酸味と旨味がバランスよく、口の中に広がります。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+2 酸度1.1 使用米麹:山田錦 掛:夢一献 精米歩合50% 使用酵母自社酵母 720ml1,400円(税抜) 1800ml2,630円(税抜) 画像 庭のうぐいす - 燗酒推奨品 蔵元紹介 山廃純米吟醸 【通年商品】純米吟醸酒 山廃造り 山廃もとでじっくり醸した、純米吟醸です。豊かなコクと、洗練されたキレの良さをお楽しみください。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+2 酸度2.0 使用米山田錦 美山錦 精米歩合50% 使用酵母9号系自社保存酵母 1800ml2,800円(税抜) 画像 燗酒推奨品 - 百歳 蔵元紹介 辛口純米 【通年商品】純米酒 食事のジャンルを選ばない食中酒にぴったりの、辛口でありながら旨口のお酒です。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+8 酸度1.8 使用米常陸日本晴 精米歩合70% 使用酵母協会9号系自社保存酵母 1800ml2,200円(税抜) 画像 燗酒推奨品 - 百歳 蔵元紹介 極柚子 【通年商品】柚子リキュール 柚子を丸かじりしたような果実感あふれるゆず酒です。 ◆ ◆ ◆ 柚子を丸かじりしたような果実感あふれるゆず酒です。日本酒をベースにすることでお酒の持つ甘味、酸味が柚子を引き立てます。ソーダ割りがおススメですが、ロックや百歳らしくホットでも是非。 日本酒度- 酸度- 使用米- 精米歩合- 使用酵母- 720ml1,450円(税抜) 1800ml2,900円(税抜) 画像 燗酒推奨品 - 百歳 蔵元紹介 前の10銘柄 1 2 黒龍 燗酒推奨品 九頭龍 勢起 凌雲 三井の寿 百合仕込み 贈答用に最適! 和食店にオススメ 黒龍 (30) 明鏡止水 (35) 初亀 (26) 麓井 (26) 正雪 (32) 墨廼江 (31) 喜楽長 (34) 瀧自慢 (28) 庭のうぐいす (27) ゆきの美人 (43) 凌駕 (22) 金澤屋 (15) 益荒男 (18) 美丈夫 (36) 百歳 (13) 堀の井 (12) 旭菊 (10) 美田 (17) 扶桑鶴 (14)