HOME » 日本酒アーカイブ » 燗酒推奨品
燗酒推奨品

特別本醸造

【通年商品】特別本醸造酒 製造終了

旨みの中に軽快さのある特別本醸造。冷でも燗でもお楽しみ頂けます。

◆ ◆ ◆

"喜楽長の中でも長くご愛顧頂く方の多いこの逸品。

すっきりとした軽快さ、口中に広がる軽やかな余韻は、まさに本醸造酒の真骨頂。キレの良さが盃を進めます。

冷では軽快さが増し、燗をするとコクが深まります。気取らない心地よい味わいをお楽しみいただけます。

日本酒度
+4
酸度
1.5
使用米
山田錦
精米歩合
60%
使用酵母
14号酵母
720ml
1,100円(税抜)
1800ml
2,200円(税抜)
画像
1800ml

純米吟醸 ゆる燗

純米吟醸酒 10月~限定発売

滋賀県産「玉栄」を用いて、ぬる燗専用酒として醸しました。

◆ ◆ ◆

心と体を"ゆる"ませる、燗酒ならではの「柔らかさ」を追求した優しい燗酒専用酒。

玉栄独特の旨味と酸を低温で寝かし、純米吟醸らしい気品のある燗酒としてお楽しみいただけます。

体に柔らかに馴染む「ぬる燗」(43℃程度)でお飲みください。

日本酒度
+4
酸度
1.8
使用米
玉栄
精米歩合
55%
使用酵母
14号系自家酵母
720ml
1,350円(税抜)
1800ml
2,700円(税抜)
画像

特別本醸造

【通年商品】特別本醸造酒

スッと入る飲み口とは裏腹に、膨らみ、力強さ、切れ味を併せ持ち、爽やかな酸味が口中をリフレッシュします。燗が最適です。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+5
酸度
1.2
使用米
松山三井
精米歩合
60%
使用酵母
AA-41酵母
720ml
1,000円(税抜)
1800ml
2,000円(税抜)
画像
1800ml

生もと(きもと)純米 本辛 圓(まどか)

【通年商品】純米酒 きもと造り

生酛造りの本格辛口純米酒。和食全般との相性の良さが特徴です。特にお寿司との相性は抜群です。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+10
酸度
1.5
使用米
美山錦 吟風
精米歩合
55%
使用酵母
山形酵母
300ml
570円(税抜)
720ml
1,350円(税抜)
1800ml
2,650円(税抜)
画像
720ml 1800ml

純米

【通年商品】純米酒

しっかりした味と香り。冷やでも燗でも対応。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+3
酸度
1.8
使用米
トヨニシキ
精米歩合
60%
使用酵母
協会901号酵母
720ml
1,150円(税抜)
1800ml
2,200円(税抜)
画像

純米吟醸 ぬるはだ

【通年商品】純米吟醸酒

ぬる燗にすることで酸味と旨味がバランスよく、口の中に広がります。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+2
酸度
1.1
使用米
麹:山田錦 掛:夢一献
精米歩合
50%
使用酵母
自社酵母
720ml
1,400円(税抜)
1800ml
2,630円(税抜)
画像
720ml 1800ml

山廃純米吟醸

【通年商品】純米吟醸酒 山廃造り

山廃もとでじっくり醸した、純米吟醸です。豊かなコクと、洗練されたキレの良さをお楽しみください。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+2
酸度
2.0
使用米
山田錦 美山錦
精米歩合
50%
使用酵母
9号系自社保存酵母
1800ml
2,800円(税抜)
画像
1800ml

辛口純米

【通年商品】純米酒

食事のジャンルを選ばない食中酒にぴったりの、辛口でありながら旨口のお酒です。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+8
酸度
1.8
使用米
常陸日本晴
精米歩合
70%
使用酵母
協会9号系自社保存酵母
1800ml
2,200円(税抜)
画像
1800ml

極柚子

【通年商品】柚子リキュール

柚子を丸かじりしたような果実感あふれるゆず酒です。

◆ ◆ ◆

柚子を丸かじりしたような果実感あふれるゆず酒です。日本酒をベースにすることでお酒の持つ甘味、酸味が柚子を引き立てます。ソーダ割りがおススメですが、ロックや百歳らしくホットでも是非。

日本酒度
酸度
使用米
精米歩合
使用酵母
720ml
1,450円(税抜)
1800ml
2,900円(税抜)
画像
PAGE TOP