15
Oct
2016
発売商品
平成28年10月発売商品の御案内！
拝啓、仲秋の候、益々ご繁栄のことと存じます。さて、10月発売商品の御案内です。宜しく御愛飲下さい。
敬 具
平成28年10月吉日
株式会社 花山
| 品名 種類 容量 | 小売 価格 |
使用 米名 |
精米 歩合 |
日本 酒度 |
酸度 | 使用 酵母 |
お酒のご説明 |
| 明鏡止水 甕(かめ)口(くち) 秋あがり 純米吟醸無濾過生詰原酒 720ml＆1800ml |
1,423 2,847 |
美山錦 | 50 55 |
+6 | 1.8 | 自家 培養 金沢 |
槽より滴り落ちる甕より直汲みしたお酒を瓶燗し冷蔵貯蔵した冷や卸しタイプの生詰原酒。 凝縮した味わいはこの季節にピッタリの秋あがりのお酒です。 アル度17％ |
| 庭のうぐいす 純米吟醸 あきあがり 720＆1800ml |
1,425 2,850 |
神力 | 55 | +6 | 1.9 | 自社 酵母 |
全量「神力」で醸しました。秋の味覚を引き立てるスッキリタイプの純米吟醸。 上品な果実味が広がります。1800ml 800本 720ml 300本の発売 |
| 凌駕 純米吟醸 秋あがり 1800ml |
3,000 | 越淡麗 | 50 | +4 | 1.6 | K-1901 | 上品な香りと、軽い口当たりが特徴の秋上がりした純米吟醸です。 |
| 夢銀河 秋あがり 純米大吟醸 1800ml |
3,000 | 山田錦 吟吹雪 |
50 50 |
+2.3 | 1.8 | 14号 | 酸味が滑らかに溶け込み、豊かで瑞々しい味わいが特長の純米大吟醸です。 |
| 瀧自慢 山廃純米 1800ml |
2,500 | 山田錦 神の穂 |
60 60 |
+6.5 | 1.8 | 7号系 | 蔵人 頭 雨宮涼太が山廃酒母を育て上げました。 心地よい酸と神の穂が持つ旨みがバランスよく調和した味わいです。 |
| ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦 720＆1800ml |
1,500 3,000 |
美郷錦 | 55 | +6 | 1.8 | 蔵内 14号系 |
希少な秋田の酒米を全量使用した純米吟醸。 柔らかな旨みと爽やかな酸味の利いた味わいが特長です。 |
| 墨廼江 純米吟醸 山田錦 1800ml |
3,000 | 山田錦 | 55 | +3 | 1.6 | 宮城 酵母 |
宮城酵母特有の上品な香りと山田錦の柔らかく膨らみのある味わいがバランス良く調和した出来栄えです。 |
| 初亀 限定吟醸 山田錦 1800ml |
3,200 | 南砺産 山田錦 |
55 | +3～4 | 1.1 | 自社 培養 |
口に含むと華やかな香りが広がり、きりっとした飲み応えのある吟醸酒。 お奨めの逸品です。 |
| 黒龍 純吟三十八号 720ml 1800ml |
1,700 3,800 |
山田錦 | 麹50 掛55 |
+５ | 1.2 | 蔵内 保存 酵母 |
お待たせしました。今年も満を持しての発売です。 厳選した山田錦の上質な米の旨みが熟成を経てよりふくよかになりました。 最も味が深まる秋限定の純米吟醸酒です。 割安な720mlが特にお奨めです。 |
発売商品 - 2016.10.15