蔵元情報

山影純悦杜氏（神沢川酒造場）「現代の名工」に選出！

去る11月7日、「卓越した技能者」 通称"現代の名工"に 静岡の銘酒、正雪を醸す山影純悦 （やまかげ・じゅんえつ） 杜氏が選出、表彰されました。

氏の永年に亘る業界へ尽くした功績と、 その技能への対しての認定です。

心より、御祝い申し上げます。

～現代の名工とは？～

厚生労働省により選出される、 卓越した技術を持つ"職人" （製造・加工・修理等）を 表彰する制度です。

～山影純悦氏略歴～

昭和7年、岩手県花巻市生まれ。 19歳から酒造りの世界に入り、29歳で 南部杜氏資格試験に当時最年少で合格。

昭和57年（1982）に神沢川酒造入蔵。 夏の間は農業に携わる昔ながらの蔵人。

酒造好適米「吟ぎんが」も自ら栽培、 正雪の造りに使用しています。

全国新酒鑑評会で、多数の金賞受賞。

2013年11月　(株)花山