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ゆきの美人

純米吟醸 雄町 6号酵母 生

純米吟醸酒 7月限定発売

全量雄町を用い6号酵母で仕込んだしぼりたての生酒です。雄町の幅のある味わいが料理との相性は勿論、お酒だけでも楽しめます。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+5
酸度
1.8
使用米
雄町
精米歩合
55%
使用酵母
協会601号
720ml
1,750円(税抜)
1800ml
3,400円(税抜)
画像

純米吟醸 愛山 6号酵母

純米吟醸酒 11月限定発売

柔らかくふくよかな旨味と6号酵母のなめらかな口当たりが時を経ることで一層その特徴を引き立てます。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+6
酸度
1.4
使用米
愛山
精米歩合
55%
使用酵母
協会601号酵母
720ml
2,200円(税抜)
1800ml
4,200円(税抜)
画像
1800ml

純米吟醸 山田錦 6号酵母 超辛

純米吟醸酒 10月~限定発売

全量山田錦を用い6号酵母で超辛口に仕上げました。キレのある味わいと滑らかな酸味が特徴です。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+12~15
酸度
1.5~1.7
使用米
山田錦
精米歩合
55%
使用酵母
協会601号酵母
720ml
1,800円(税抜)
1800ml
3,500円(税抜)
画像
720ml 1800ml
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