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正雪

純米 生貯蔵酒

純米 生貯蔵酒 5月下旬発売

2022年11月末に上槽した仕込み1号を生で冷蔵貯蔵し、一度だけ火入れして瓶詰めしました。搾りたての爽やかな味と香りがお楽しみいただけます。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+3.1
酸度
1.0
使用米
岩手県産 吟ぎんが
精米歩合
60%
使用酵母
静岡No-2 NEW-5
720ml
1,350円(税抜)
画像
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