三井の寿 PASSION-15 RURI 【通年商品】大吟醸酒 全国新酒鑑評会の入賞率は現杜氏になって22勝1敗と、大吟醸造りには自信を持って醸しています。2025年4月価格改定。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+3 酸度1.3 使用米山田錦 精米歩合40% 使用酵母9号系自社培養酵母 150ml577円(税抜) 画像 三井の寿 - 美田 蔵元紹介 三井の寿 山廃純米 穀良都(こくりょうみやこ) 【通年商品】山廃造り 実は、みいの寿が商標を持っているお米、「穀良都」で醸した山廃純米。山田錦より稲穂も大きく米粒も大きいお米です。2025年4月価格改定。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+1 酸度2.3 使用米穀良都 精米歩合70% 使用酵母協会701号酵母 720ml1,650円(税抜) 1800ml3,300円(税抜) 画像 三井の寿 - 美田 蔵元紹介 三井の寿 純米吟醸 木槽搾り生原酒 純米吟醸 生原酒 1月限定発売 福岡県の酒造好適米を60%磨いた純米吟醸生原酒です。昨年と比べ甘みと酸味を整え、きれいな呑み口の中にも旨味が感じられる仕上がりとなりました。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+1 酸度1.6 使用米夢一献 精米歩合60% 使用酵母9号系自社培養酵母 720ml1,485円(税抜) 1800ml2,970円(税抜) 画像 三井の寿 - 美田 蔵元紹介 1 凌雲百合仕込み 燗酒推奨品 九頭龍 勢起 凌雲 三井の寿 百合仕込み 贈答用に最適! 和食店にオススメ 黒龍 (31) 明鏡止水 (37) 初亀 (26) 麓井 (26) 正雪 (31) 墨廼江 (31) 喜楽長 (36) 瀧自慢 (29) 庭のうぐいす (27) ゆきの美人 (43) 凌駕 (22) 金澤屋 (15) 益荒男 (18) 美丈夫 (37) 百歳 (13) 堀の井 (12) 旭菊 (10) 美田 (17) 扶桑鶴 (14)