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益荒男

山廃純米 おりがらみ生原酒

純米 山廃造り 生原酒 2月限定発売

山廃づくりの良さを存分に感じられる、おりがらみの生原酒です。

◆ ◆ ◆

山廃純米にオリを絡ませることで円やかな口当たりと甘みを感じさせ、山廃仕込特有の濃醇な旨みと心地よい渋みが感じられます。また、程よい酸味が口中をリセットし、飲み飽きしません。

日本酒度
+3
酸度
2.7
使用米
五百万石
精米歩合
65%
使用酵母
自家培養酵母
1800ml
2,800円(税抜)
画像
1800ml
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