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麓井

夏純吟

純米吟醸酒　きもと造り　5月限定発売

夏酒にふさわしい、爽やかにお飲み頂けるフレッシュな香味を念頭に醸しました。枝豆やアジのなめろうなど夏の味覚と好相性です。

◆ ◆ ◆

日本酒度: +2
酸度: 1.8
使用米: 山形県産　出羽燦々
精米歩合: 55%
使用酵母: 山形KA酵母
720ml: 1,500円(税抜)
1800ml: 2,900円(税抜)
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吟醸　秋あがり

吟醸酒　きもと造り　9月限定発売

華やかな吟醸麹を纏い、流麗な舌触りの吟醸酒です。秋になり味がまとまり、今まさに飲み頃を迎えております。

◆ ◆ ◆

日本酒度: +8
酸度: 1.3
使用米: 兵庫県　山田錦
精米歩合: 50%
使用酵母: M310酵母・山形酵母
720ml: 1,500円(税抜)
1800ml: 2,900円(税抜)
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純米　原酒　はえぬき　ひやおろし

特別純米　きもと造り　9月限定発売

酒田で特別栽培されたトップブランド米を100％使用した純米酒です。キレのある純米原酒。原酒ならではのボディ感とすっきりとした後味が特徴です。

◆ ◆ ◆

日本酒度: +８
酸度: 1.8
使用米: 山形県産　はえぬき
精米歩合: 55%
使用酵母: 山形酵母
720ml: 1,200円(税抜)
1800ml: 2,400円(税抜)
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ジューシー純吟

純米吟醸酒　10月限定発売

トロピカルフルーツをイメージした甘酸っぱい日本酒です。

◆ ◆ ◆

日本酒度: -8
酸度: 2.5
使用米: 山形県産　出羽の里
精米歩合: 60%
使用酵母: 協会701号酵母
720ml: 1,500円(税抜)
1800ml: 3,000円(税抜)
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PASSION-15 RURI

【通年商品】純米大吟醸酒　生酛造り

兵庫県産山田錦を使用した純米大吟醸。

◆ ◆ ◆

日本酒度: +1
酸度: 1.6
使用米: 兵庫県産　山田錦
精米歩合: 40%
使用酵母: 山形酵母
150ml: 700円(税抜)
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PASSION-15

【通年商品】純米酒　生酛造り

生酛造りの本格辛口純米酒。和食全般との相性の良さが特徴です。特にお寿司との相性は抜群です。

◆ ◆ ◆

日本酒度: +10
酸度: 1.5
使用米: 美山錦　吟風
精米歩合: 55%
使用酵母: 山形酵母
150ml: 360円(税抜)
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