美丈夫
純米吟醸 CEL-24 sparkling
純米吟醸酒 11月~限定販売
好評を頂いております、美丈夫の香り高き食中酒「純米吟醸 CEL-24」をスパークリングとして発売いたします。
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高知県独自の酵母「CEL-24」ならではのデリシャスリンゴを思わせる華やかな香りとピュアな甘味に、炭酸を長時間かけて溶け込ませ爽やかでフルーティーな味わいを実現した進化系の美丈夫です。
お酒に慣れていない方でも気軽に楽しめます。
また、食事との相性も良くあらゆるジャンルの料理に合わせることができ、食前酒やイベントなどで活躍します。
相性の良い料理:カキのポン酢和え 魚介類のカルパッチョ 生ハムとメロンのカナッペ バーニャカウダ等
- 日本酒度
- -4
- 酸度
- 1.7
- 使用米
- 国産米
- 精米歩合
- 55%
- 使用酵母
- CEL-24(高知県酵母)
- 720ml
- 2,500円(税抜)
- 画像